Tämän uunivuoan työläin osuus on munakoisojen itkettäminen. Mielestäni lopputulos on vaivan väärti, mutta voit toki oikaista ja korvata munakoison kesäkurpitsalla (tosin sekin on parempaa itketettynä)
japanilaiset munakoisot. Sama maku kuin perinteisessä munakoisossa, minulle uusi muoto. Se antaa herkullisen maun pannulla paahdetuille munakoisosuikaleille
Nosta salsaa paahdettujenmunakoisoviipaleiden päälle. Paahdetut munakoisot ja tomaattisalsa toimivat kivana ja kevyenä lisukkeena kikhernepullille tai vaikkapa broilerille tai lihalle
Kesäkuussa ihkutin jo, miten hyvää munakoiso on etenkin paahdettuna. Joko olet paahtanut munakoisoja. Katso ohjeet koison käsittelyyn munakoisorisotto-postauksestani
Lisää paahdettujenmunakoisojen niskaan loput ainekset ja sekoita. Olen kieltämättä aika suuri munakoisofani ja nyt, kun munakoiso alkaa olla sesongissa, voi sitä löytää kohtuulliseen hintaankin
1 kpl munakoisoa. Kuori valkosipulit. Viipaloi kesäkurpitsa ja paprikat. Asettele kaikki vihannekset leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja pirskottele niiden päälle oliiviöljyä